Sumbawa Besar, Kominfotik. Gebyar Pesta Jagung adalah bentuk olahan hasil pertanian jagung di Kabupaten Sumbawa. Aneka kreasi masakan berbahan baku jagung diperlihatkan oleh para peserta Gebyar Pesta Jagung 2017. Sebagai rangkaian Festival Pesona Moyo 2017 yang dilaksanakan oleh Dinas Pertanian Kabupaten Sumbawa sejak Selasa (26/9/2017) sampai hari ini Rabu siang (27/9/2017) Gebyar Pesta Jagung menjadi sajian yang khas di Obyek Wisata Pantai Saliper Ate. Wakil Bupati Sumbawa Drs. H. Mahmud Abdullah menyampaikan apresiasi atas diselenggarakannya acara Gebyar Pesta Jagung 2017. Wabup berharap agar dimasa mendatang jagung dapat menjadi ikon untuk Kabupaten Sumbawa, sebab selama ini jagung dianggap sebelah mata, padahal ini suatu tantangan bagi Kabupaten Sumbawa untuk menjadikan jagung sebagai makanan pokok. ???Kalau hasil kita melimpah, pasti jagung ini akan dijadikan jajanan, itu salah satu kelemahan kita tentang jajanan pasar, dimana jajanan kotak yang dihidangkan sejenis roti menjadi penghias kehidupan sehari-hari, sementara banyak jajanan pasar yang perlu kita kembangkan,?? kata Wabup. Wabup berharap ke depan jagung dapat dijadikan sebagai sumber pangan alternatif selain beras yang dapat menggairahkan masyarakat untuk berinovasi mengolah bahan dasar jagung menjadi sebuah produk olahan yang lezat dan memiliki nilai tambah secara ekonomi. Sebelumnya, Kepala Dinas Pertanian Kabupaten Sumbawa Tarunawan menyampaikan bahwa kegiatan gebyar pesta jagung tersebut telah berjalan dengan baik dan lancar sesuai dengan rencana. Panitia juga telah menyelesaikan semua jenis lomba yang ada antara lain produk olahan jagung, cerdas cermat agroindustri jagung, membuat nasi goreng jagung, membuat prakarya berbahan jagung, makan jagung rebus, dan pesi baso. Sumber : Siaran Pers Humas Protokol Setda Sumbawa